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Bäckerei Hardt's BLOG!

Wir lieben, was wir tun und auch außerhalb der Backstube gibt es jede Menge zu erleben...

✨ Mit Herz und Geschichte: Wir im BÄKO-Magazin! 🥐❤️

| Bäckerei Hardt in Köln

Was für eine Ehre! 🎉

Wir wurden gefragt, für die aktuelle Ausgabe
des BÄKO-Magazins ein Interview zu geben –
und das macht uns unglaublich stolz.

In diesem besonderen Gespräch durften wir
unsere Geschichte erzählen:

📜 Wie alles begann – von der Leidenschaft
unseres Seniorchefs Hans - Theo Hardt bis heute.

👩‍🍳 Warum unsere Bäckerei nicht nur Arbeits-,
sondern auch Familienplatz ist.

🤝 Wie wir Herzlichkeit,
Qualität und Tradition leben – Tag für Tag.

💪 Dass unser Erfolg durch alle im Team
mit Herz und Einsatz möglich wurde.

Es macht uns glücklich, dass unsere Werte
und unser Weg in einem so wichtigen
Branchen-Magazin gewürdigt werden.

Denn hinter jedem Brötchen, jeder Torte
und jedem Stück Brot stehen Menschen,
die mit Herzblut dabei sind –
für euch und für den Geschmack, der verbindet.

Danke, dass wir Teil dieser Ausgabe sein durften.
Und natürlich danke an alle,
die diesen Weg mit uns gehen –
ihr seid ein Teil unserer Geschichte! ❤️

Herzlich,
Carmen Heinke & Familie Hardt

Pressemitteilung - Köln, 21. November 2024

| Bäckerei Hardt in Köln
 Energieintensive Industrie trifft Bundes-
und Landespolitik auf Einladung des Region
Köln/Bonn e.V. im Kölner Rathaus

Auf Einladung der Vorstandsvorsitzenden des
Region Köln/Bonn e.V., Oberbürgermeisterin der Stadt
Köln Henriette Reker, trafen sich am 21. November
2024 mehr als 20 Vertreter*innen regionaler
Unternehmen der energieintensiven
und chemischen Industrie, Abgeordnete des Bundes
und des Landes NRW sowie der Vorstand des
Region Köln/Bonn e.V.
im Hansasaal des Historischen Rathauses.


Bereits im Februar fand ein erster Austausch statt,
um ein Lagebild der mittelständischen Unternehmen
in der Region zu entwickeln.

Beim zweiten Treffen lag der Fokus darauf,
gemeinsam mit Bundes- und Landespolitik die,
vor dem Hintergrund energiepolitischer und
gesellschaftspolitischer Entwicklungen,
insbesondere des Fachkräftemangels, angespannte
Lage und Anliegen der Unternehmen zu erörtern.

Die Unternehmen thematisierten unter anderem einen
Bürokratiewildwuchs auf allen staatlichen Ebenen.
Beispielsweise gäbe es insbesondere auf Bundesebene
keine hinreichenden Folgeabschätzungen bei der
Verabschiedung von Gesetzen.

Die Auswirkungen seien für die Unternehmen
deutlich zu spüren.

„Eine Wirtschaft in dauerhafter Stagnation und erst
recht Rezession ist ein gesellschaftliches Pulverfass.
Es ist daher enorm wichtig, die politischen
Rahmenbedingungen so zu setzen, dass
Wertschöpfungsketten erhalten bleiben.
Dazu braucht die Wirtschaft auch wieder ein stärkeres
Mandat durch die Gesellschaft selbst“,
so die Kölner Oberbürgermeisterin.

Der mehr als zweistündige intensive Austausch
wurde von den anwesenden Bundes- und
Landtagsabgeordneten als sehr eindringlich
und wertvoll empfunden.

„Wir werden die gewonnenen Eindrücke im
Rahmen der nächsten Vorstandssitzung des
Region Köln/Bonn e.V. am 27. November bewerten
und über eine Fortschreibung dieses Formates mit
Blick auf konkrete nächste Schritte beraten“, so
Dr. Reimar Molitor, geschäftsführendes Vorstandsmitglied.

Region Köln Bonn e.V.

Die Region Köln/Bonn befindet sich vor dem Hintergrund
tiefgreifender struktureller, gesellschaftlicher, ökologischer
und ökonomischer Herausforderungen in einem
Transformationsprozess.
Der Region Köln/Bonn e.V. belgeitet diesen
zukunftsweisenden Prozess mit seiner konzeptionellen,
programmatischen und projektorientierten Arbeit in den
Themenfeldern Raumentwicklung, Energie & Klima,
Innovation & Wirtschaft sowie Lebensqualität.
Der Region Köln/Bonn e.V. ist als Regionalmanagement
für die Region Köln/Bonn Konzept- und Strategieentwickler,
Initiator und Moderator von Kooperationen und Projekten,
Vernetzer von Akteuren*innen sowie Sprachrohr der Region
in Richtung Land NRW und Bund.

Der Region Köln/Bonn e.V. wurde im Jahr 1992 gegründet
und ist ein Zusammenschluss der kreisfreien Städte Köln,
Bonn und Leverkusen sowie der Kreise Rhein-Sieg-Kreis,
Rhein-Erft-Kreis, Rhein-Kreis Neuss, Oberbergischer Kreis
und Rheinisch-Bergischer Kreis.
Neben den acht Gebietskörperschaften gehören zu den
Mitgliedern die Handwerkskammer zu Köln, die Industrie-
und Handelskammer Bonn/Rhein-Sieg, die Industrie- und
Handelskammer zu Köln, die Kreissparkasse Köln,
die Sparkasse KölnBonn, die Sparkasse Leverkusen,
der Landschaftsverband Rheinland und die
DGB-Region Köln-Bonn.
Als Gäste sind die Bezirksregierung Köln sowie die
Kreise Ahrweiler, Düren und Euskirchen in die
Entscheidungs- und Arbeitsgremien des Vereins eingebunden.

Mehr Informationen:

www.region-koeln-bonn.de

❣️Feuerwehr-Brotanschnitt: Gemeinsam für unsere Helfer von morgen! 🚒🍞

| Bäckerei Hardt in Köln

Am Dienstag, den 3. Dezember, um 17:00 Uhr
laden wir euch herzlich zum traditionellen
Feuerwehr-Brotanschnitt im Edeka Hein,
St.-Sebastianus-Straße 14, Köln-Wahn ein.

Gemeinsam mit dem Stadtfeuerwehrverband
und der Jugendfeuerwehr möchten wir offiziell
auf unsere Spendenaktion hinweisen,
die junge Menschen unterstützt,
die schon früh Verantwortung übernehmen,
um später für uns alle da zu sein. 👏

Mit jedem gekauften Feuerwehr-Brot
geht ein Beitrag an die Jugendfeuerwehr –
ein Zeichen dafür, dass wir als Gemeinschaft
hinter ihnen stehen.Kommt gerne vorbei,
seid Teil dieser besonderen Aktion
und zeigt eure Unterstützung.💪

Herzlichst,
Familie Hardt & Carmen Heinke

Was für ein Tag! 🌟👧📖

| Bäckerei Hardt in Köln

Wir sind überwältigt von eurem tollen und
zahlreichen Feedback zu unserer Vorleseaktion
mit der kleinen Hexe und unserer
lieben Vorlese-Oma! 🧙‍♀️📚

So viele strahlende Kinderaugen
und begeisterte Eltern –
das hätten wir nie gedacht! 💛

Es war ein unvergesslicher Tag,
der gezeigt hat, wie wichtig
gemeinsame Erlebnisse sind –
für Groß und Klein. 👫👶

Wir freuen uns jetzt schon darauf,
in Zukunft weitere tolle Aktione
für euch zu planen.

Danke, dass ihr diesen Tag mit uns
so besonders gemacht habt! 🙏💫

Unser heiß begehrtes Feuerwehrbrot ist zurück! 🔥🍞

| Bäckerei Hardt in Köln

Habt ihr schon zugegriffen –
oder wollt ihr euch noch ein Stück
vom Glück sichern? 😋

Das Beste daran:
Mit jedem verkauften Brot unterstützen
wir die wertvolle Arbeit unserer
Jugendfeuerwehr mit 25 Cent –
eine Tradition, die uns am Herzen liegt. 🌟👨‍🚒

Greift zu, genießt den Geschmack und helft dabei,
die „Helden von morgen“ zu fördern! 🚒❤️ 

✨ Was für ein wundervoller Nachmittag! ✨

| Bäckerei Hardt in Köln
Unsere Vorlese-Oma hat die Kinder
mit Geschichten aus dem Buch
„Die kleine Hexe“ verzaubert. 🧙‍♀️📚

Gemeinsam mit ihren Eltern lauschten
die Kleinen gebannt, naschten Leckereien
und genossen die gemütliche Atmosphäre. 🎉💛

Es gab strahlende Gesichter,
Geschenke und viele schöne Momente,
die uns gezeigt haben:
In der heutigen Zeit sollten wir den Kindern
öfter zuhören – das macht das Leben
leichter und schöner. 🌟

Danke an alle, die dabei waren und diesen Tag
so besonders gemacht haben!

🔥 Das Feuerwehrbrot ist wieder da! 🔥🚒

| Bäckerei Hardt in Köln

Wie jedes Jahr steckt in jedem Laib
unsere ganze Liebe und Sorgfalt, um euch ein
echtes Geschmackserlebnis zu bieten. 🤤

Aber wie ihr wisst, geht unsere Tradition
weit über den Genuss hinaus. 💭

Auch diesmal spenden wir 25 Cent pro verkauftem
Brot an unsere Jugendfeuerwehr – zur Unterstützung
der nächsten Generation von Lebensrettern und
Helden, die sich für unsere Sicherheit einsetzen. 🌟
👩‍🚒👨‍🚒

Holt euch euer Feuerwehrbrot,
genießt den einzigartigen Geschmack
und tut dabei etwas Gutes
für unsere Gemeinschaft! ❤️🍞

✨ Es ist wieder soweit – meine liebste Zeit des Jahres beginnt! ✨

| Bäckerei Hardt in Köln

Wenn die Backstube von den Düften
exotischer Gewürze erfüllt ist,
schlägt mein Herz höher.❤️

Die Sweet-Hardt-Stollen sind meine Leidenschaft –
über Jahrzehnte verfeinert und mit Liebe
für unser Handwerk gebacken.

Jede Rezeptur erzählt eine Geschichte,
jede Scheibe ein Stück Tradition und Hingabe.

Lasst euch von unseren erlesenen
Stollen-Kreationen verzaubern.🤩

Für jeden Genießer ist etwas dabei!

Ich wünsche euch eine besinnliche
und genussvolle Stollenzeit. 🎄

Hans-Theo HardtHier kannst du schmökern,
welche Stollen-Variation du liebst:

 
https://www.baeckerei-hardt.de/wunderbare-stollenzeit.html

Wunderbare Stollenzeit.

| Bäckerei Hardt in Köln

Aber keine Sorge, es ist für alle genug da!😉

Für uns beginnt jetzt wieder eine ganz besondere Zeit:
die Stollenzeit.🤩

Mit viel Liebe und Sorgfalt backen wir unsere Stollen –
fünf köstliche Sorten, die wir über die Jahre
immer weiter verfeinert haben.🥰

Manche unserer Rezepte sind so besonders,
dass wir sie sogar patentieren ließen.

Schon ab dem 12.11. könnt ihr diese
himmlischen Leckerbissen in unseren Filialen
mit nach Hause nehmen –
perfekt zum Verschenken
oder für gemütliche Genussmomente
in der besonderen Zeit.🎁😋

🥳🎭 “Karnevalsbeginn und Start der Berliner-Saison ...

| Bäckerei Hardt in Köln
 

... das lassen wir uns nicht entgehen!

Unsere tollen Verkäuferinnen & Verkäufer
sind heute geschminkt, verkleidet
und voller guter Laune für euch da! 🎉🍩

Wer braucht noch eine Portion
Spaß zum Berliner?

Wir wünschen euch einen jecken 11.11. –
Alaaf und lasst euch schmecken! 🎉❤️”

🎅✨ “Heute früh habe ich etwas Zauberhaftes entdeckt:

| Bäckerei Hardt in Köln

Ein Weihnachtswichtel in unserer Filiale!

Fleißig, leise und voller Magie –
hilft er uns, die Regale zu füllen. 🧝‍♂️

Habt ihr auch schon Wichtel gesehen?
Vielleicht bringen sie ein wenig
Karnevalsmagie mit! 🤩🎉

Bäckerei Hardt wünscht allen
einen großartigen 11.11.!

Viel Spaß heute! 🥳🎭” 

Kaum zu glauben ...

| Bäckerei Hardt in Köln

... die Kölner Heinzelmännchen waren
schon wieder aktiv und werden immer kreativer! 🎉

Ganz schön fleißig, und sie hatten wohl
richtig viel Spaß, wie ihr seht.

Lasst sie euch schmecken! 😋

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